毛蟹GET!!
毛蟹をもらいましたー♪
デモ、毛蟹ってほとんど食べたコトがないので
どーしたら良いのか‥
とりあえずとれたてを茹でてあるヤツなので
そのままでも食べれるのですが
蟹汁を作ってみましたぁ☆
結構大きい毛蟹だったので
鍋いっぱいになりました。
出汁をたっぷりとろうと、しばらく茹でていると
汁の表面にラー油のようなものが浮いてきました!
何なんだろう・・・
よくわかりませんが
トロっとした味がしておいしかったです♪
栄養補充できたかなぁーっ。
なんか、蟹汁の作り方を検索していたら
多くの人は、食べた後の蟹を使って出汁をとるとかで
蟹の身が入っていなくて良いらしいですね。
ビックリしました☆
足もたくさん貰っていたので
食後に一気に足から身を取る作業をしたのですが
毛蟹の棘にやられて手を切ってしまいましたぁ(TωT)
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●周期171日目(チャレンジ2)
●23w4d
●体重46.5kg
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